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Servindo Sabor

Quem gosta de cerveja quer tirar o melhor de cada gole. E, para fazer isso, não é preciso uma série de regras predefinidas, até porque, uma das coisas mais legais da cerveja é poder juntar os amigos para dividir momentos de prazer e relaxamento. Mas saber qual copo usar para cada um dos vários estilos dessa bebida tão querida pode deixar essa experiência ainda mais interessante. Então, vamos juntos nessa viagem para encontrar o copo e a cerveja ideais para você compartilhar cada gole com ainda mais sabor.

Pint

Pint

Pint

Popularizou-se rapidamente nas rodas de amigos nos pubs ingleses e irlandeses, pois comporta uma boa quantidade de bebida (média de 500 ml) e serve para vários tipos de cerveja.

O ponto forte desse tipo de copo é que a boca é mais larga que a base, fazendo com que os aromas da bebida sejam direcionados diretamente para o nariz.

Curiosidade

O copo pint possui uma variação de design conhecido como Nonik (ou Nonic), que apresenta um alargamento, como se fosse um anel saliente, próximo à boca, que serve para facilitar o empilhamento sem que os copos fiquem presos ou quebrem.

Weizen

Weizen

Weizen

O nome já diz tudo, é ideal para as cervejas de trigo. É um copo alto e elegante, perfeito para admirar as cores da cerveja que, no geral, são mais turvas por causa das leveduras. Além disso, a boca mais larga ajuda a capturar os aromas e manter a espuma cremosa, característica do estilo.

Tulipa

Tulipa

Tulipa

Estilo bem elegante, tem o corpo arredondado para que seja possível agitar um pouco a bebida e capturar seus aromas. O formato acinturado, com a boca curvada para fora, torna esse tipo de copo ideal para cervejas que produzem bastante espuma.

Cálice

Cálice

Cálice

A boca larga é desenhada para proporcionar maior percepção dos aromas de cervejas mais encorpadas, e os pés alongados evitam a troca de calor com as mãos, ajudando a manter a temperatura ideal para o consumo.

Lager

Lager

Lager

Ideal para cervejas Pilsen e para brindar com os amigos. Seu formato destaca a transparência e a efervescência desse estilo de bebida, enquanto a borda levemente fechada ajuda a concentrar a espuma.

Curiosidade

No Brasil, comete-se comumente o erro de chamar esse tipo de copo de tulipa. Na realidade, a verdadeira tulipa tem o mesmo formato da flor que lhe dá nome.

A cerveja e um estilo balanceado de vida – Radler (uma mistura de cerveja com limonada) significa ciclista em alemão, nome que remonta à tradição de um estilo de vida balanceado, em que grupos de ciclistas, depois de um dia de pedaladas, reuniam-se para se refrescar com uma boa cerveja.


Americano

Americano

Americano

Copo simples, sem grandes pretensões e o mais comum no Brasil, popularizou-se rapidamente em bares e nas casas dos brasileiros. Por comportar apenas pequenos volumes, a cerveja costuma ficar sempre geladinha. Além disso, a faixa lisa perto da boca indica o lugar onde deve ficar a espuma.

Combina com

Tumbler

Tumbler

Tumbler

É um copo pesado, com boca larga e reta, ideal para cervejas que não formam muita espuma. O vidro grosso ajuda a manter a temperatura da bebida.

Curiosidade

Por ser bastante robusto e difícil de quebrar, esse copo é muito usado em bares e restaurantes.


Caneca

Caneca

Caneca

Largas, pesadas e com uma alça de apoio, as canecas são mais conhecidas pelo prazer do brinde com os amigos do que por características que ressaltam o sabor da cerveja. Costumam ser usadas para chope e bebidas vendidas na pressão.